Груша конференция описание сорта

Содержание

Груша «Конференция» — описание сорта

Согласно имеющимся данным, сорт груш «Конференция» впервые увидел свет в далеком 1893 году. Родиной его стала Англия, но благодаря отличным вкусовым качествам и неприхотливости он быстро приобрел популярность и распространился практически по всему миру. Подробнее об основных характеристиках груш сорта «Конференция» мы и поговорим сегодня.

Груша «Конференция» — описание сорта

«Конференция» относится к осенним грушам среднего срока созревания – своей спелости этот сорт достигает в сентябре-октябре. Но сразу после снятия с ветки употреблять в пищу его не рекомендуется. Вкус и аромат максимально раскрываются после непродолжительного (неделя-полторы) долеживания в прохладном и хорошо освещенном месте. Плоды груши «Конференция» имеют вытянутую бутылочную форму, а их вес колеблется в пределах от 135 до 145 граммов. Кожица окрашена в светло-зеленый цвет, с многочисленными точками и пятнами. Также возможен и небольшой румянец. Мякоть плодов мягкая и сочная, имеет масляную структуру и приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой. При условии организации правильного хранения они способны сохранять вкус и товарный вид до середины зимы. В пору плодоношения сорт груши «Конференция» вступает на 3-5 году жизни, с этого времени радуя хозяев регулярными и обильными урожаями. Деревья этого сорта сами по себе служат отличным украшением для участка – высокие, стройные с пирамидальной кроной и ярко-зелеными листьями. Со временем крона становится несколько шире, сохраняя при этом пирамидальную форму. Последние два десятилетия широко практикуется выращивание этого сорта на айвовых подвоях. Зимостойкость у груши сорта «Конференция» не очень высокая, при сильных морозах возможно вымерзание древесины и почек. Сорт проявляет хорошую самоплодность, также в качестве опылителей можно использовать сорта «Берре Жиффар», «Вильямс», «Бере Гарди».

Груша «Конференция» — посадка и уход

Выбирая место под посадку груши «Конференция», необходимо исходить из того, что дерево потребует достаточно много солнечного света и свободного пространства.

Груша Конференция — старый, популярный сорт

При этом не так важен состав почвы на участке, как расстояние до залегания грунтовых вод (оно не должно превышать 2 метров) и защищенность от ветра. Посадку саженца лучше всего спланировать на весну, чтобы к осенним холодам деревце успело укорениться и окрепнуть. На зиму придется озаботиться защитой корневой системы от вымерзания. После проведения осеннего полива приствольный круг необходимо тщательно замульчировать толстым слоем опилок или торфа.

Приветствую вас, мои дорогие читатели! Груша – очень популярная жительница сада, плоды которой приводят в восторг взрослых и детей. Сортов сегодня выведено огромное количество, но ведь хочется, чтобы на собственном участке рос самый лучший.

Судя по отзывам, одним из таких является груша Конференция – описание сорта можно увидеть прямо сейчас. Может быть, внимательно прочитав статью и вдохновившись этой замечательной разновидностью, кто-то уже в ближайшем сезоне посадит у себя на участке именно такое дерево.

Немного информации: описание сорта, плодов и деревьев

Сорт урожайный, быстро вступает в плодоношение, и достаточно старый – по одним данным его вывели в Англии еще в конце XIX века, некоторые же источники говорят о неизвестном происхождении «Конференции». Является одним из популярнейших сортов в Европе, так как дает большие, сочные и сладкие плоды, которые отлично хранятся.

«Конференцию» можно отнести к осенним сортам, груши вырастают к концу сентября. Плохо переносит холодные зимы, а если и лето будет не сильно теплым, есть вероятность, что плоды не вызреют или не будут обладать вкусовыми качествами, характерными для них при благоприятных условиях.

Плоды дерево дает примерно одного размера, их вес 136-143 г, но бывают и очень крупные экземпляры. Форма удлиненно-грушевидная, или бутылочная (можно посмотреть на фото). Кожица жесткая, цвет ее зеленовато-желтый, а также на ней иногда бывают видны оранжевые пятна. Розовато-кремового оттенка мякоть очень сладкая и ароматная, нежная и тающая, очень приятный вкус.

Размер дерева крупный, сильно- или среднерослые с широкой пирамидальной формой кроны. Имеет относительную устойчивость к парше, но, как и многие другие садовые жители, «Конференция» неспособна самостоятельно бороться с грибковыми заболеваниями. Также сорт не подвержен бактериальному ожогу, но слабо защищен от заболевания энтомоспориозом.

Особенности сорта

По отзывам садоводов, после снятия урожая, эту грушу нужно есть не сразу, а спустя некоторое время. Только снятая с дерева, она не обладает теми качествами, которые были описаны выше. Но полежав немного в холодном месте, плод становится маслянистым, нежным, ароматным, вкусным.

Осенью если выложить снятые, абсолютно твердые, груши на теплый подоконник в помещении, то буквально через неделю вы получите очень вкусные, сочные и сладкие плоды, которые съедаются просто в одно мгновение.

Кроме этого, «Конференция» способна достаточно долго храниться. В погребе или холодильнике она может пролежать до полугода, не потеряв своих вкусовых, да и эстетических качеств, а только усилив их.

Отлично поддается термической обработке – опять же, без ущерба своей сладости и ароматности. Поэтому из них получается отличное варенье, компоты, пироги и прочие любимые нами лакомства. Для гурманов немаловажно то, что эту грушу, благодаря ее достаточно плотной структуре, можно даже жарить без ущерба для ее эстетических качеств.

Но плоды «Конференции» не только очень вкусны, а и содержат большое количество полезнейших веществ. В ее составе 0,4-0,6 мг разных кислот, больше всего щавелевой, лимонной и яблочной (в 2 раза больше, чем лимонной). Это немаловажный показатель, поскольку кислоты улучшают пищеварение, нормализуют деятельность многих органов ЖКТ, в частности – препятствуют процессу гниения в толстом кишечнике.

В плодах содержится достаточно большое количество витаминов А, С, группы В, а в кожице – танин, обуславливающий слегка терпкий вкус, который имеет грушевая шкурка. Как и другие сорта, «Конференция» содержит примерно 83% воды и 14% моноуглеводов (в виде глюкозы, фруктозы и сахарозы).

Как выращивать грушу сорта Конференция

Минеральными веществами груша тоже не обделена:

  • йод (достаточно много, кстати);
  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • медь;
  • железо;
  • фосфор;
  • цинк;
  • натрий.

Особенности выращивания

Созревание плодов начинается на 3-4 год с момента посадки, регулярное и щедрое. Требует защиты от вредителей, холода и болезней, но не привередливо – дереву не нужен особенный уход или специальная почва. Хорошо переносит жару, плоды завязываются в результате самоопыления.

Рекомендуется выращивать «Конференцию» на больших участках и оставлять для нее достаточно места, чтобы кроне ничто не мешало развиваться. Что еще немаловажно – эта разновидность очень отличнейший опылитель для других сортов груш.

Пожалуй, это мой один из самых любимых сортов именно из-за вкуса плодов и их хорошего хранения. Думаю, что и вы впечатлились, прониклись и уже подумываете где бы найти на участке местечко для такого замечательного сорта. А если уже выращиваете – поделитесь в комментариях собственными секретами по уходу и хранению, а также вкусными рецептами.

Скажу спасибо за перепост статьи для ваших друзей из социальных сетей. И не забывайте про подписку на мой блог – так вы уж точно не упустите новые интересные публикации.

СОРТА ГРУШ ДЛЯ ПОДМОСКОВЬЯ / ЛУЧШИЕ.

Сорта груш для Подмосковья лучшие. Представляю проверенные в течение 15 лет лучшие сорта  груш для Московской области.

Готовые ссылки для тех, кто хочет сразу перейти на нужный раздел сортов груши для Московской области.

Летние сорта груши для Подмосковья / лучшие.
Осенние сорта груши для Подмосковья / лучшие.
Зимние сорта груши для Подмосковья / лучшие.
Сорта груши для Подмосковья: тестирование новой партии сортов.

Сорта груш для Подмосковья. Важное отступление.

Представленные ниже сорта груш собирались и проверялись по основным показателям в течение 16 лет работы питомника. И в настоящее время составляют коллекцию питомника. Из представленных ниже сортов ежегодно прививаются небольшое их количество для реализации саженцами, выращенными в контейнерах. Подробнее об ассортименте саженцев груши, которые ежегодно реализует питомник саженцев в Алеево, Вы можете посмотреть на странице "Купить саженцы плодовых деревьев".

Продолжим. Для садоводов, читающих данную статью «Сорта груш для Подмосковья / Лучшие» впервые, вводная пояснительная часть будет повторять аналогичную в статье «Сорта яблонь для Подмосковья».

Проверенный мной перечень сортов груш для Подмосковья, причем, лучшие сорта, представлен ниже по тексту.

Среди представленных сортов груш несколько будет уже «старых» и давно проверенных сортов. Но тем не менее: они растут у меня на участке. А значит попали под общее тестирование при проведении испытаний, в основном, по зимостойкости.

Представляю пока немного, 26 сортов груш, которые выращиваю на своем земельном участке и которые растут и плодоносят все последние годы.

Некоторые, даже районированные в Центральном регионе сорта груш не подтвердили в моих условиях своей зимостойкости в экстремальных условиях произрастания.
Но в начале общее описание, о чем идет речь.

Лучшие сорта груш для Подмосковья. Условия произрастания.

Участок, на котором я в 1998 году в Подмосковье заложил зачатки плодового сада, расположен далеко не в идеальных условиях.

Это не лесная зона, что уже хорошо. Но вместе с тем – низкое месторасположение. Так называемое «блюдце»: во все стороны идет повышение рельефа, а у меня, стало быть, низина. На глубине 2 – 2,5 метра расположены подпочвенные грунтовые воды. Так что произрастание сортов груши своего сада закладывал не на долгосрочную перспективу.

Помогло плохое стечение обстоятельств. Несколько лет назад в недалеких от расположения моего зем. участка окрестностях выстроили завод. И под его нужды было пробурено несколько глубинных водозаборных шахт большого объема в диаметре. Эффект был очень разительный: у всех в окрестности «просел» сразу уровень воды во всех колодцах на 1,5 метра! В этих новых условиях выиграли все посадки плодовых деревьев всех сортов груши. Это плюс.

А теперь о том, что в минусе условий произрастания. Если участок находиться в понижении, в Подмосковье ли – неважно где, то по физическому закону холодный воздух будет «стекать» именно сюда. А это значит, что в зимние безоблачные и безветренные ночи перепад отрицательных температур будет очень значительным.

Несколко раз такими вот ночами в Подмосковье проводил эксперименты с термометрами, установленными на уровне снежного покрова у меня на участке и второй термометр устанавливался аналогично, но в 200 метрах от него, на подъеме. Общий перепад высоты составил примерно 11 – 13 метров.

Наибольшая минимальная разница ночных температур составила 11 град.С! Ну как. Впечатляет?

Для проверки качества термометров в следующую после эксперимента ночь оба термометра были на моем зем. участке и показывали одинаковые результаты.

Сорта груш для Подмосковья. Испытания.

Сорта груш в моем саду в Подмосковье особенно жестко были подвержены испытанию в зиму 2005 – 2006 годов: зима не подвела. Выдала «на гора».

По моему ежегодному дневнику наблюдений с конца января 2006г по первую декаду февраля было 2 волны холода. Пики понижений у меня на участке составили:
– минус 44 град.С в ночь с 18/19 января;
– минус 41 град.С в ночь с 06/07 февраля.
В остальные ночи в течение этих двух недель ночная температура была в пределах от минус 25 град.С до минус 35 град.С.

И при этом по сведения Росгидромет на указанные периоды минимальная температура ночью по югу Подмосковья регистрировалаь на отметке минус 35 град.С.

Но у меня- то участок в низине. Вот Вам и разница отрицательных температур в 9 градусов!

Так что испытания для всех нижеуказанных сортов груши, как взрослых деревьев, так и молодых саженцев, были более чем экстремальные.

Сорта груш для Подмосковья. Дополнительные условия для испытаний.

Дополнительные условия для испытаний также имеют большое значение.

Все плодовые деревья груши всех сортов на участке практически не поливались водой во все предыдущие года. А в Подмосковье нередко жаркое лето выдается…

Осенний рекомендуемый влагозарядковый полив также практически не применял. Вся вода уходила на полив молодняка, т.к. все привитые молодые мои саженцы груш, да и остальных пород, с которыми работаю, – все выращиваются «с детства» уже в контейнерах, т.е. с закрытой корневой системой, и воды для полива требуют немеренно, и при том, ежедневного.

Все плодовые деревья груши всех сортов были доведены до плодоношения. И несмотря на экстремальные условия в отдельные зимы в Подмосковье, растут и продолжают плодоносить до настоящего времени. И текущий 2013 год не исключение: груши плодоносят.

Предложенное Вам выше общее описание – это демонстрация того, что основным своим условием отбора для работы с каким-либо сортом груши я определим именно зимостойкость.

Т.е. груша выбранного Вами сорта должна изначально просто зимовать в конкретных Ваших условиях произрастания.

Именно этот принцип выбора является основой в моей 15 -летней работе с садоводами при их выборе груши понравившегося им сорта.

А затем уже «на любителя»: срок созревания, вкус, цвет груши, его плотность, лежкость и другие качественные характеристики.

Чаще всего садоводы выбирают лучшие сорта груш по размеру плодов. Есть и у меня такие сорта груш с весом плодов до 200 – 250 гр. Понятно желание иметь именно такой сорт груши. И он-то точно для них будет лучшим!

А теперь перейдем к протестированным мной сортам груш для Подмосковья конкретно на моем зем.участке с экстремальными условиями произрастания в зимние месяцы.

Летние сорта груш для Подмосковья. Лучшие.

Сорта груш даны перечнем, без описания. Описание Вы можете посмотреть, перейдя по ссылке на алфавит сортов груши.

11 летних сортов груш для Подмосковья.

Видная
Детская – лучший сладкий сорт груши
Кафедральная
Лада
Мальвина – лучший сладкий сорт груши
Рогнеда
Румяная летняя
Память Анзина
Праздничная – лучший сладкий сорт груши
Свердловчанка
Чижовская

Осенние сорта груш для Подмосковья.

Груша Конференция: описание сорта, особенности ухода и отзывы

Лучшие.

14 осенних сортов груш для Подмосковья.

Академическая
Бергамот московский
Велеса
Верная
Для декора
Карамельная
Карликовая
Москвичка
Нарядная Ефимова
Отрадненская
Память Жегалова
Позднее
Потаповская
Сварог
Сказочная – лучший крупноплодный сорт груши. Плоды до 200-250 гр

Зимние сорта груш для Подмосковья. Лучшие.

Мое отношение к зимним сортам груш для Подмосковья, и притом, назвать их лучшими, в соответствии с темой статьи, – однозначно: таковых среди представленных сортов нет.

Более того, считаю, что в Подмосковье недостаточно суммы положительных температур, чтобы ожидать получения от зимних сортов груш хорошие, а тем более, отличные вкусовые качества.

Но ведь именно за это мы грушу и ценим. Так что, если Вы хотите вырастить на своем участке, в частности, в Подмосковье, сочный сладкий сорт груши, то ограничьтесь выбором из летних и осенних сортов. Ведь вырастить сладкий сорт груши и насладиться им в конце второй декады сентября – это тоже дорогого стоит. Согласны?

Тем не менее я Вам представлю два зимних сорта груши, которые продолжаю выращивать у себя на участке.

Сорт зимней груши Петрова – 3. «Дубовые» по твердости, темно-зеленые груши в хранение в зиму. Лежат до марта месяца. Вкус к концу лежки дотягивает на слабую «4». При этом кожица остается грубовата.
Но сорт беспроблемный по зимостойкости. У меня не подмерзал ни разу. Устойчив к грибковым заболеваниям.

Для себя я нашел вариант его использования. Зимой, слегка уже пожелтевшие в лежке груши отвариваю в простой воде, без добавления сахара. Чуть теплые груши по вкусу – чистый мед: сладкие, нежные сочные. И отвар прекрасен: сладковатый. Меня и моих домочадцев данный вариант использования зимнего сорта груши устраивает абсолютно.

И второй сорт зимней груши: Зимняя млиевская. В целом хорошие вкусовые качества достаточно крупных плодов. Хорошая лежкость. Но саженец нежелательно сажать на открытом участке.

В дальнейшем я расчитываю, что оправдает себя зимний сорт груши Белорусское позднее, который начинаю тестировать. Но может подвести слабая устойчивость листьев этого сорта к парше. Посмотрим…

Сорта груш для Подмосковья. Начато и продолжается тестирование новой партии сортов груш.

Надеюсь, что среди представленной коллекции новых для меня сортов груш, большая их часть пройдет экстремальные условия произрастания на моем зем. участке в Подмосковье, и впоследствии будут рекомендованы как «Лучшие сорта груш для Подмосковья» по зимостойкости.

Багряная
Белорусская поздняя
Брянская красавица
Горная красавица
Дыце
Зимняя млиевская
Золотое уральское
Красавица Черненко
Краса Марии
Крупноплодная Сусова
Мраморная
Орловская летняя
Осенняя крупная
Осенняя Чижова
Память Яковлева
Паттен (до 300 г)
Русановская
Сентябрьское
Сувенир
Тающая
Упоровка (вес плодов до 250г)
Чудесница
Январская

Сорта груш для Подмосковья. Послесловие.

В послесловии важно отметить следующее.

1. Памятуя слова корифея И.В.Мичурина: «Сорт решает успех дела», в нашем с Вами случае важно, чтобы купленный Вами саженец груши вырос именно в тот сорт груши, за который Вы заплатили деньги и столько лет томились в ожидании первого урожая.

В какой-то мере я постарался ответить на поставленный вопрос в указанных ниже статьях. См. «Купить саженцы. Когда? У кого? Какие?» – 2 статьи в разделе меню «Плодовые культуры» и «Как правильно выбрать саженец плодового дерева» в разделе «Мои статьи».

2. Если такой качественный саженец нужного сорта груши у Вас в руках, то ½ дела сделано.

Опыт работы с садоводами показывает, что очень часто именно ошибки садоводов с выбором надлежащего места и правильным уходом и выращиванием данного саженца груши в будущее дерево, – именно эти ошибки приводят к существенному снижению зимостойкости купленного Вами сорта груши и его подмерзанию, в лучшем случае, либо полному вымерзанию.

Проще ответить: лучше вообще ничего с саженцем груши любого зимостойкого сорта не делать. Пусть сам растет. Проводил опыты: растут и растут хорошо.

Но нюансы есть. И чаще всего это ошибки самих садоводов по выращиванию районированных сортов груши.

Садовод.

По вопросам садоводства Вы можете обратиться к садоводу по тел. 8-903-503-16-82 Адрес см. Контакты, п.4 


Подняться вверх.

 

 

 

 

Тема: "Сорта груш для Подмосковья — лучшие".

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *